صادرات ماهی

صادرات ماهی از سال ها قبل، منبع تأمین غذاهای دریایی و بخشی مهم در رژیم های غذایی انسان ها بوده و به طور فزاینده ای منبع اصلی با ارزش اقتصادی هستند. کشورهایی که در زیر معرفی شده اند مقدار زیادی محصولات غذایی دریایی از جمله ماهی، سخت پوستان، نرم تنان و سایر آبزیان را صادر می کنند.

انواع ماهی ها شامل ماهی های تازه، منجمد، ماهی دودی، ماهی خشک و ماهی هایی است که هم از آبزی پروری (مزارع پرورش ماهی) و هم ماهی های وحشی از آب های شیرین و اقیانوسی تهیه می شوند. برای خرید ماهی و خرید تن ماهی می توانید با فروشندگان عمده در بازار باسکول به صورت مستقیم و بدون واسطه ارتباط برقرار کنید.

کشورهای برتر در صادرات ماهی و غذاهای دریایی

10- صادرات ماهی اندونزی (3.11 میلیارد دلار)

سنت ماهیگیری در اندونزی از قرن ها پیش متداول بوده است. اندونزی در نزدیکی آب های غنی از ماهی قرار دارد و باعث شده که به عنوان یکی از مهمترین تولیدکنندگان ماهی و غذاهای دریایی در جهان عمل کند. در سال 2012، کل تولید ماهی کشور حدود 15.26 میلیون تن تخمین زده شد (5.81 میلیون تن از صید وحشی و 9.45 میلیون تن از آبزی پروری).

تجارت ماهی از این کشور نیز قابل توجه بوده و بر اساس برآوردهای اخیر، سالانه 3.11 میلیارد دلار درآمد کسب می کند. میگو، ماهی منجمد و ماهی تازه، بیشترین بخش های صادراتی برای محصولات ماهی و غذاهای دریایی را از این کشور تشکیل می دهند.

9- هلند (3.13 میلیارد دلار)

صادرات ماهی و غذاهای دریایی از هلند، سالانه 3.13 میلیارد دلار درآمدزایی داشته است. در سال 2013، بازارهای خارجی برتر برای محصولات غذایی ماهی و غذاهای دریایی هلند شامل کشورهای آلمان (18.7٪)، بلژیک (15.3٪)، فرانسه (12.5٪)، ایتالیا (9.1٪) و اسپانیا (6.5٪) بودند. میگوی آب سرد بیشترین ارزش صادرات را به خود اختصاص دادند (203.2 میلیون دلار در سال 2013)

8- سوئد (3.7 میلیارد دلار)

سوئد یکی از بزرگترین صادرکنندگان ماهی و غذاهای دریایی در اتحادیه اروپا است. با داشتن دریای بالتیک در شرق و دریای Kattegat در غرب آن، و منابع آب شیرین گسترده در سرزمین اصلی کشور، صنعت صید سوئد، ماهی های بسیار بیشتری را برای تجارت ماهی از کشور می تواند تأمین کند.

طبق آمار اخیر، سوئد با ارزش سالانه 3.7 میلیارد دلار، هشتمین صادر کننده بزرگ ماهی و غذاهای دریایی در جهان است. محصولات ماهی صادراتی از سوئد شامل ماهی های تازه و منجمد مانند انواع ماهی های آزاد و شاه ماهی است.

7- شیلی (4.0 میلیارد دلار)

شیلی دارای صنعت ارزشمند برای صادرات ماهی و غذاهای دریایی است. ارزش صادرات برای ماهی و محصولات دریایی از شیلی، سالانه 4.0 میلیارد دلار تخمین زده شده است. ماهی قزل آلا و صدف از مهمترین گونه های صادراتی شیلی است. این کشور همچنین دومین تامین کننده بزرگ ماهی قزل آلا در اقیانوس اطلس است.

بزرگترین بازارهای تجارت ماهی و غذاهای دریایی شیلی در ژاپن، ایالات متحده و برزیل یافت می شود. اتحادیه اروپا همچنین وارد کننده عمده ماهی و محصولات دریایی از شیلی است که 19 درصد از کل صادرات غذاهای دریایی این کشور را تشکیل می دهد.

6- کانادا (4.2 میلیارد دلار)

ماهی و غذاهای دریایی یکی از بزر گترین بخش های صادرات محصولات غذایی از کانادا را تشکیل می دهند که سالانه درآمد 4.2 میلیارد دلار درآمد ایجاد می کنند. تقریباً 85٪ از کل ماهی و غذاهای دریایی فرآوری شده، به بازارهای جهانی صادر می شود. در سال 2014، گونه های عمده صادرات ماهی و آبزیان از کانادا شامل خرچنگ دریایی، خرچنگ ملکه، گوش ماهی، میگو و ماهی قزل آلا بود.

5- هند (4.6 میلیارد دلار)

صنعت تجارت ماهی و غذاهای دریایی هند، در سال های اخیر با بالاترین ارزش صادرات، 4.6 میلیارد دلار برآورد شده است. میگو تازه و میگوی منجمد همچنان بهترین محصول صادراتی بوده و 34 درصد حجم محموله صادراتی و 67 درصد ارزش دلاری را به کل غذاهای دریایی صادر شده از کشور ارائه می دهد. علاوه بر میگو، ماهی منجمد، دومین کالای بزرگ است که سهم 11 درصدی در ارزش صادرات ماهی و محصولات دریایی از هند را به خود اختصاص داد.

4- ایالات متحده آمریکا (5.1 میلیارد دلار)

صادرات ماهی و غذاهای دریایی ایالات متحده در سال های اخیر با ارزش کل 5.1 میلیارد دلار در سال به بالاترین رکورد رسیده است، بنابراین این کشور، چهارمین تأمین کننده محصولات ماهی و غذاهای دریایی به بازار صادرات جهانی است.

در سال 2014، ارزش تجارت ماهی و غذاهای دریایی از کشور تقریباً برابر با صادرات طیور بود و حتی بیشتر از مقدار میوه و پنبه تازه صادر شده از ایالات متحده ثبت شد. ماهی قزل آلا، ماهی قلیه و سوریمای آلاسکا، در مجموع 40٪ از صادرات ماهی و غذاهای دریایی ایالات متحده در سال 2014 را تشکیل داده است.

3- ویتنام (5.8 میلیارد دلار)

جای تعجب نیست که صنعت صادرات ماهی و غذاهای دریایی ویتنام شکوفا شده و عملکرد بسیار خوبی دارد؛ دلیل آن هم، خط ساحلی به طول 3000 کیلومتر و بسیاری از مزارع پرورش آبزیان در داخل کشور و در امتداد ساحل و خارج از دریا است. در سال 2012، بیش از 5 میلیون نفر به طور مستقیم در بخش ماهیگیری و غذاهای دریایی این کشور استخدام شده اند. ژاپن بزرگ ترین بازار تجارت ماهی و غذاهای دریایی ویتنام بوده و هنوز هم هست.

2- نروژ (8.8 میلیارد دلار)

سال 2015 برای صنعت تجارت ماهی و غذاهای دریایی نروژ یک موفقیت بزرگ بود. ماهی های قزل آلا یک گونه اصلی ماهی های صادر شده از نروژ در سال 2015 است. صادرات صدف، میگو، خرچنگ و شاه خرچنگ نیز در سال 2015 صادرات بسیار خوبی داشته است.

1- چین (14.1 میلیارد دلار)

از سال 2002، چین بزرگ ترین صادرکننده محصولات ماهی و غذاهای دریایی در جهان است. در سال 2005، چین 7.7 میلیارد دلار ماهی و غذای دریایی صادر کرد.

در سال 2013، صادرات برجسته چین شامل تجارت ماهی مرکب و ماهی های دریایی منجمد (1.6 میلیارد دلار)، میگو تازه و میگو منجمد (1.2 میلیارد دلار) و ماهی منجمد (1 میلیارد دلار) بود. ژاپن، ایالات متحده و هنگ کنگ؛ بهترین مقصد تجارت ماهی و غذاهای دریایی از چین هستند.